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LES ENTRÉES/STARTERS

MAST-O-KHIARYogourt, concombre et menthe/ Yogurt mixed with Cucumber and Mint.

11,00 $CA11,00 CAD

SALADE SHIRAZIConcombre, tomate, oignon, menthe et citron pressé. Cucumber, tomato, onion, mint and lemon juice.

11,00 $CA11,00 CAD

MAST-O-MOSIRYogourt et ail des montagnes. Yogurt mixed with mountain garlic.

12,00 $CA12,00 CAD

TORCHIPickle de légumes mélangés à la persane. Persian Mixed Vegetable Pickle.

5,50 $CA5,50 CAD

MIRZA GHASEMIPurée d'aubergine, de tomate, d'ail et de fines herbes, servie avec pain/ Eggplant puré with tomato, garlic and herb served with bread

13,00 $CA13,00 CAD

Kashk Bademjunaubergine assaisonnée d'oignons frits, d'ail, et de menthe et garnie de kashk (yogourt de chèvre). eggplant seasoned with fried onions, garlic, and mint, topped with kashk (goat milk yoghurt).

17,00 $CA17,00 CAD

MAKHLOOT ( Assiette Mix )Ménage à trois : Mirza ghasemi,zeytun parvardeh et masto mousir The Threesome: Mirza ghasemi, zeytun parvardeh & masto mousir

Special

21,00 $CA21,00 CAD

ASH-JOSoupe santé aux lentilles, haricots rouges, des épinards, herbes et avoine. Super healthy soup of lentils, kidney beans, spinach, herbs and oat

11,00 $CA11,00 CAD

BAL KEBABBrochette d’ailes de poulet marinées au safran et poivre de cayenne. Chicken wings skewer marinated in saffron and cayenne pepper.

16,00 $CA16,00 CAD

Zeytoon ParvardehTrempette aux olives, à la grenade et aux noix Olive, Pomegranate and Walnut Dip

11,00 $CA11,00 CAD

Khoresht MastYogourt parfumé au Safran avec collier d’agneau/ Saffron flavored yogurt with lamb neck

Special

17,00 $CA17,00 CAD

Ispahan Kashk Bademjunaubergines frites entières assaisonnées d'oignons frits, d'ail et de menthe, garnies de kashke (yaourt au lait de chèvre) Whole Fried eggplant seasoned with fried onions, garlic and mint, topped with kashk (goat milk yogurt)

21,00 $CA21,00 CAD

TAH DIG KHORESHT

15,00 $CA15,00 CAD

PLATS PRINCIPAUX/MAIN COURSES

Grillades accompagnées de riz safran et d’une tomate grillée. All grilled serve with grilled tomato and Persian safron rice.

JOOJEH KEBABPoitrin de poulet Marinées avec du safran, de l’huile d’olive, du citron et des oignons Chicken breast marinated in saffron, olive oil, lemon and onions

26,00 $CA26,00 CAD

KOOBIDEH2 Brochette d'épaule d'agneau et veau hachée 2 skewer Minced milk-fed lamb and veal kebab

Special

29,00 $CA29,00 CAD

KABAB TORSHBrochette de filet mignon mariné au mélasse de grenade, herbes et noix,/ Filet mignon skewer marinated in Pomegranate Molasses, Herbs & Walnuts ,

Special

43,00 $CA43,00 CAD

SHISHLIKCôtelettes d’agneau de lait (Québec) marinées au safran, Milk-fed lamb chops (Québec) marinated in saffron,

59,00 $CA59,00 CAD

MAHICHEHJarret d'agneau nourri au lait (Québec) cuit dans une sauce spéciale,, servie avec riz garni de barberries. Milk-fed lamb shank (Québec) cooked in special sauce, served with rice garnished with barberries

39,00 $CA39,00 CAD

BARG KEBABBrochette de filet de mignon au safran fillet mignon skewer marinated in saffron

41,00 $CA41,00 CAD

STEAKSurlonge de12oz coupe du centre Steak New York striploin Centre cut 12oz

57,00 $CA57,00 CAD

FESENJOONCuisse de canard dans un ragoût persan parfumé à la pâte de grenade et aux noix moulues, Duck leg in a Persian stew flavored with pomegranate paste and ground walnuts,

Special

36,00 $CA36,00 CAD

KEBAB DE CREVETTES/ SHRIMP KEBABCrevettes géantes grillées au beurre et mélange spécial d'épices et safran. Jumbo shrimp grilled in butter and a special spice mix and saffron

31,00 $CA31,00 CAD

Assiette Mixte Grillée pour Deux/Mixed Grill Platter for Two 1 brochette de Koobideh, 1 brochette de Barg, 1 brochette de Jooje, accompagnées de 2 salades, 2 portions de riz et 2 thés. 1 skewer of Koobideh, 1 skewer of Barg, 1 skewer of Jooje, accompanied by 2 salads, 2 portions of rice, and 2 teas.

79,00 $CA79,00 CAD

Assiette Mixte Grillée pour Quatre / Mixed Grill Platter for Four 4 brochettes de Kebab Koobideh, 1 brochette de Kebab Barg, 1 brochette de Jooje Kebab, accompagnées de 4 salades, 4 portions de riz et 4 thés. 2 skewers of Kebab Koobideh, 1 skewer of Kebab Barg, 1 skewer of Jooje Kebab,accompanied by 4 salads, 4 portions of rice, and 4 teas

Special

125,00 $CA125,00 CAD

MIRZA POLOPurée d'aubergine, de tomate, d'ail et de fines herbes et servie avec riz garni de barberries. Mashed eggplant with tomato, garlic and herbs served with rice garnished with barberries.

21,00 $CA21,00 CAD

GHORMEH SABZI ragoût persan rempli d'herbes fraîches et de citrons verts séchés et haricot servie avec riz / Persian Stew Filled with fresh herbs and dried limes and beans served with rice

19,00 $CA19,00 CAD

VEGAN FESENJOON Ragoût persan parfumé à la pâte de grenade et aux noix moulues, servie avec riz / Persian stew flavored with pomegranate paste and ground walnuts,served with rice

23,00 $CA23,00 CAD

Salade Cesar Avec Poulet

24,00 $CA24,00 CAD

DESSERTS

glace au safran/saffron ice cream

11,00 $CA11,00 CAD

turkish baklava/turkish baklava

4,50 $CA4,50 CAD

gateau au safran et miel/saffron honey cake 5

7,00 $CA7,00 CAD

Crème brûlée au safran

11,00 $CA11,00 CAD

Boisson non Alcoolisée/ Non Alcoholic Drink

BIÈRES en fût

VINS ROUGE/ RED WINES

VINS BLANC/WHITE WINES

Signature COCKTAILS

Classic COCKTAILS

APÉRITIF

ARAK

SCOTCH/WHISKY

TEQUILA/MEZCAL

COGNAC/BRANDY

GIN

Entrée Froide

Ce menu n'est pas disponible le samedi/This menu is not available on Saturday

SUMMER PLATTERUn assortiment rafraîchissant de pastèque, noix, fromage feta, concombres, menthe et tomates. Parfait pour une collation légère et savoureuse en été. / A refreshing assortment of watermelon, walnuts, feta cheese, cucumbers, mint, and tomatoes. Perfect for a light and flavorful summer treat.

14,95 $CA14,95 CAD

FelafelQuatre pièces de falafel croustillant servies avec une sauce épicée. Un délice plein de saveurs. Four crispy falafel pieces served with a spicy sauce. A delightful and flavorful bite.

11,00 $CA11,00 CAD

Ispahan SaladUne salade estivale vibrante avec un mélange de fruits frais, de noix et de légumes verts. Parfaitement équilibrée avec une vinaigrette légère et acidulée. A vibrant summer salad with a mix of fresh fruits, nuts, and greens. Perfectly balanced with a light and tangy dressing, this refreshing dish embodies the essence of summer.

14,95 $CA14,95 CAD

MAST-O-KHIARYogourt, concombre et menthe/ Yogurt mixed with Cucumber and Mint.

11,00 $CA11,00 CAD

SALADE SHIRAZIConcombre, tomate, oignon, menthe et citron pressé. Cucumber, tomato, onion, mint and lemon juice.

11,00 $CA11,00 CAD

MAST-O-MOSIRYogourt et ail des montagnes. Yogurt mixed with mountain garlic.

12,00 $CA12,00 CAD